今回はトコラボスイーツさんの米粉ロールケーキをレッスンします 米粉で作る生地は、小麦粉生地と違ってしっとりキメ細やか 翌日に食べるとさらにしっとりです 生クリームを巻いたシンプルなロールケーキですが、 生地のおいしさが一層際立ちます メレンゲのたて方等、teyne kitchenのレシピとはまた少し違った 泡立て加減もポイントです メニュー 米粉のロールケーキ 24㎝1本お持ち帰り 料金 7,000円／お一人様 *お支払いはレッスン当日現金でお願いいたします 　おつりのないようご準備ください 12/10（水）19:00ご予約受付開始です 8(木)　13:30 11(日)　13:30 12(月)　13:30 14(水)　13:30 23(金)　13:30 24(土)　13:30 29(木)　13:30 材料準備のため、3日前までにご予約ください 直前でのご予約はご相談ください

クリスマスのある12月は、洋菓子を食べる機会が増える月 ですが今回は、年末年始にみんなが集まってお茶を飲みながら ホッとひと息つくときに、食べてほしいお茶菓子をご紹介します 蒸してから揚げることで、サクッとした独特の食感に仕上がります 見た目は地味ですが、何度も食べたくなるお菓子です メニュー かりんとうまんじゅう お一人8個お持ち帰り 料金 5,500円／お一人様 *お支払いはレッスン当日現金でお願いいたします 　おつりのないようご準備ください 4(木)　13:30満 13(土)　13:30満 15(月)　13:30満 19(金)　13:30満 21(日)　13:30満 材料準備のため、3日前までにご予約ください 直前でのご予約はご相談ください