top of page
teyne
kitchen
lesson
レッスン


6月前半 シーフードクリームカレー
夏が近づいてくると、なんだかカレーが作りたくなるのは私だけでしょうか 今回ご紹介するカレーは、牛乳と生クリームを使ったクリームカレー シーフードの旨味のあるカレーに、カレーピラフを合わせます レッスンで何度も登場しているカレー粉を使って作ります サイドメニューは野菜がたくさん取れるレシピにしました メニュー シーフードクリームカレー ツナドレッシングサラダ ハッシュドポテト 料金 5,500円/お一人 *お支払いはレッスン当日現金でお願いいたします おつりのないようご準備ください 3(水) 10:30満 13:30(残1) 4(木) 10:30満 6(土) 10:30満 13:30満 17:00満 7(日) 10:30満 17:00満 8(月) 13:30満 12(金) 10:30(残1) 13(土) 10:30満 13:30満 17:00満 14(日) 10:30満 13:30満 17:00満 材料準備のため、3日前までのご予約をお願いします


6月後半 基本のコロッケ
2年ぶりのコロッケレッスン 今回はひき肉と玉ねぎを使った、基本のコロッケです じゃがいもの扱い方、衣のつけ方、揚げ方 ぜひ揚げたてを食べていただきたいお料理です サイドメニューはあと一品ほしいというときに使える2品をご紹介しますね メニュー コロッケ 梅きくらげ 厚揚げの炊いたん 料金 5,500円/お一人 *お支払いはレッスン当日現金でお願いいたします おつりのないようご準備ください 17(水) 10:30満 19(金) 10:30満 13:30満 20(土) 10:30満 17:00満 21(日) 10:30満 13:30満 17:00満 22(月) 10:30満 25(木) 10:30満 13:30(残1) 27(土) 10:30満 13:30満 17:00満 28(日) 10:30満 13:30満 17:00満 29(月) 10:30満 材料準備のため、3日前までのご予約をお願いします


6月 胚芽ブレッド
胚芽を使って、とっても香ばしいいい香りのパンを焼きましょう サンドイッチにしたり、お食事パンとしてパスタやシチューと一緒に食べたいパン お料理のレッスンでご紹介するコロッケをサンドして食べるのもおすすめです 生地量が多いので、こねるのを少しがんばっていただきますが 発酵中の作業はありませんので、のんびりと過ごしましょう 難易度 ★★☆ メニュー 胚芽ブレッド お一人2個お持ち帰り 料金 4,500円/お一人様 *お支払いはレッスン当日現金でお願いいたします おつりのないようご準備ください 4(木) 13:30(残2) 7(日) 13:30満 12(金) 13:30(残1) 17(水) 13:30満 20(土) 13:30満 材料準備のため、3日前までにご予約ください


5月前半 ビビンバ&チヂミ
お野菜をたっぷり食べられるビビンバを作りましょう 5種類の具材の作り方をお伝えしますね サイドメニューは韓国の定番チヂミとわかめスープをご紹介します カリッと焼いたチヂミはいろんな具材でアレンジしていただけます メニュー ビビンバ キムチとチーズのチヂミ わかめスープ 料金 5,500円/お一人 *お支払いはレッスン当日現金でお願いいたします おつりのないようご準備ください 1(金) 10:30満 13:30満 2(土) 10:30満 13:30満 17:00満 3(日) 13:30満 17:00満 6(水) 10:30満 7(木) 10:30満 9(土) 10:30満 13:30満 17:00満 10(日) 10:30満 17:00満 12(火) 10:30満 14(木) 10:30満 13:30(残1) 材料準備のため、3日前までのご予約をお願いします


5月後半 いなり寿司&えびかつ
お弁当にも使えるお稲荷さんとえびかつをご紹介します 今回のいなり寿司は、ちょっと華やかの見た目にしました もちろん基本の作り方もお伝えしますね えびかつは、まんまるのかわいらしい成形に 春のお出かけに使っていただきたい一品です メニュー いなり寿司 えびかつ ごま味噌の豚汁 料金 5,500円/お一人 *お支払いはレッスン当日現金でお願いいたします おつりのないようご準備ください 16(土) 10:30満 13:30満 17:00満 18(月) 10:30満 21(木) 13:30満 22(金) 10:30満 24(日) 10:30満 13:30満 17:00満 25(月) 10:30満 13:30満 26(火) 10:30満 13:30満 29(金) 10:30満 30(土) 10:30満 17:00満 31(日) 10:30満 13:30満 17:00満 材料準備のため、3日前までのご予約をお願いします


5月 パヴェ
パヴェとはフランス語で『石畳』という意味 牛乳や練乳を使ったほんのりい甘い生地を、石畳のように均一な四角形に焼き上げます あっさりした甘みなので、お食事パンとしても食べていただけます 発酵以外に少し時間をかけて作りますので、のんびりした時間に ドライフルーツを使ったコンポートも一緒に作りましょう 難易度 ★★☆ メニュー パヴェ お一人8個お持ち帰り 料金 4,500円/お一人様 *お支払いはレッスン当日現金でお願いいたします おつりのないようご準備ください 3(日) 10:30満 6(水) 13:30満 7(木) 13:30満 10(日) 13:30満 22(金) 13:30(残1) 30(土) 13:30満 材料準備のため、3日前までにご予約ください 直前でのご予約はご相談ください
bottom of page