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2月前半 えびチリ&チャーハン
えび料理の定番、えびチリをご紹介します しっかり下処理をすることで、臭みもなくプリっと仕上げましょう えびだけだとどうしてもボリュームが足りなくなりやすいので かさ増しのポイントもお伝えします 辛さは控えめにしてますので、辛い物が苦手な方もぜひお越しくださいね...
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1月前半 親子丼
3年ぶりのメニュー、親子丼を作りましょう 鶏肉を下処理することで、臭みがなく、味のしみこんだ仕上がりになります ふんわり卵にするポイントもお伝えしますね サイドメニューは牛乳を使ったスープと、糸こんにゃくの一品をご紹介します メニュー 親子丼 ほうれん草のミルクスープ...
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